Restauranten har rykte på seg for å servere god mat og vinen har alltid vært et særpreg for stedet.
Ostekaken går det gjetord om i hele landet og ellers så har huset lam og sjøkreps som spesialitet, når årstiden tillater det. Det kan lønne seg å reservere bord på forhånd og vi gir deg derfor muligheten for dette ved å trykke på linken i menyen til venstre. Du har også mulighet for å tilsendt meny og – vinforslag til din middag hos oss.Menyen finner du her…Og vinkartet finn du her…
Velkommen til vår intime vinbar hvor kunstneren Jo Stang har latt seg inspirere av Dr. Kneipp’s vannkur. Dr. Kneipp er den tyske legen som blant annet fant opp kneipbrødet. I en av hans bøker kan vi lese om kneipbrødets fortreffelige egenskaper; «prevantiv virkning på sexlysten til unge gutter». Vinbaren er en av Norges eldste vinbarer. Baren ble åpnet i 1991 og har hele tiden holdt seg til konseptet; gode viner og småretter som nytes i en hyggelig og intim atmosfære. Et stort antall viner kan nytes i glass og dagens rett fås for en billig penge.
Østers naturell, sitron, sjalottløk og rødvinseddik kr 55,- pr stk Bolinhos, av mandelpotet og spekeskinke, Aioli kr 27,- pr.stk Marinerte oliven, sorte og grønne fra Villa Faraldi og Napoli kr 75,- Artiskokker, marinert med god olivenolje og urter kr 68,- Chips, tilsmakt trøffel og sennep fra Tartuflanghe kr 78,- Valenciamandler, fritert i olivenolje og salta kr 76,- Utvalg av pølser og skinke med kapers, oliven,
artiskokker og aioli liten kr 315,- / stor kr 395,- Serranoskinke, manchego og Valenciamandler kr 287,-
Forretter
Piggvarsuppekr278.0
Creamy fish soup with turbot and root vegetables.
Sellerikr198.0
Celery tartar with pickled celery, buckwheat and celery chips
Klippfiskkrokettkr242.0
Clipfish croquette with tomato compote and pickled red onions.
Hovedretter
Skreikr456.0
Cod with fennel, beetroots and petit pois puré. Shellfish sauce.
Lamkr438.0
Lamb tenderloin with onion puré and baked root vegetables. Rosmarin sauce.
Andekonfitkr435.0
Confit of duck leg with pac choy, Jerusalem artichoke pureé. Aigre doux sauce.
Dessert
Appelsintertekr166.0
Orange tart with orange broken gel and yogurt ice cream.
Vannbakelsekr174.0
Choux pastery with sea Irish cream, cherries and sorbet.
Ostekakekr162.0
Baked cheesecake with berries and raspberry sauce
TableBooking
Denne nettsiden bruker cookies til å forbedre brukeropplevelsen av nettsiden. Vi går ut fra at du synes dette er ok eller du kan avslå bruken av cookie. Cookie settingsGodta
Privacy & Cookies Policy
Privacy Overview
This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.